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aller au contenu | aller au menu | aller à la recherche samedi 11 avril 2015 la polynésie comme vous ne l'avez jamais explorée!!! avec explorer network par pierre-henri le samedi 11 avril 2015, 20:56 - mon journal source la dépêche de tahiti avec 5 000 heures d’images en stock, il y a matière à plusieurs films. the explorers network va ainsi montrer notre fenua dès ce dimanche chez claire chazal (20 minutes sur gambier et australes), également dans les avions d’atn, mais aussi en vod sur des plates-formes internationales, comme youtube et dailymotion et national geographic. je travaille avec la polynésie depuis 18 mois. l’idée était de faire un inventaire du patrimoine culturel, naturel et humain du pays. on l’a fait de façon fantastique avec l’aide de la population, son patrimoine extraordinaire et avec de grands moyens, puisqu’en ultra-haute définition (4 k) et aussi en excellente collaboration avec air tahiti nui. les films que nous produisons vont être mis à disposition des réseaux télévisuels du monde entier”, résume olivier chabodo. et, cerise sur le gâteau : “nous allons offrir ces films aux polynésiens pour qu’ils soient diffusés gratuitement sur tntv, parce que ce qui est intéressant c’est que les polynésiens voient la richesse de leur patrimoine et l’aide qu’ils nous ont apportée pour faire ces images.” lorsque l'on connait la générosité, le sens de l'accueil des polynésiens, on ne sort pas idemne après avoir vécu en polynésie... des images extraordinaires qui traduisent l'émotion... mercredi 18 mars 2015 c'est bientôt l'heure de la terre!!! a tahiti aussi. par pierre-henri le mercredi 18 mars 2015, 20:47 - mon journal je suis toujours sous le charme, une imagination pour un combat de longue haleine... que laisserons nous en héritage à nos enfants moi je vous invite à visionner ce petit film qui tente de nous faire prendre conscience que nos ressources en énergie, bien être sont arrivées à un point de non retour. mauruuru mardi 26 août 2014 mon nouveau livre de cuisine numérique est disponible : voyage à havaiki par pierre-henri le mardi 26 août 2014, 22:12 - livres de cuisine à la plancha il est dès à présent disponible au format .ibooks (pour ipad et mac) dans l'itunes store de apple dans ce lien : https://itunes.apple.com/fr/book/id912521528 et au format pdf imprimable pour toute plateforme : pc, tablette et liseuse : dans ce lien http://librairie.immateriel.fr/fr/ebook/9791091572125/voyage-a-havaiki j’ai revisité le monde culinaire de mon enfance avec le regard d’un homme arrivé au milieu de sa vie. plus qu’un livre de cuisine, ce voyage vous entraînera dans les secrets de l’âme ma’ohi. au delà des mots, des couleurs, des envies, cuisiner c’est aimer et partager. et j’avais envie de partager avec vous ma cuisine métissée par mon enfance. mais aussi la douceur de vivre d’un merveilleux pays. si après avoir lu ce livre comme une invitation à un beau voyage en polynésie, allez à fakarava, à rangiroa ou simplement rêvez encore comme moi. vous trouverez j’en suis persuadé un polynésien comme john et les siens pour vous accueillir. préface de rai chaze (écrivain polynésienne) : qui a su trouver mieux que moi les mots justes : a l'instar de john tuaiva, l'ami d'enfance de pierre-henri vannieuwenhuyse, le peuple maohi a toujours le cœur sur la main. et c'est toujours avec un « haere mai tamaà » (viens manger) que vous êtes accueillis en polynésie. c'est ce que fait pierre-henri dans ce livre en vous invitant non seulement à sa table, mais en partageant avec vous tout ce qu'il connaît de la polynésie jusqu'à vous en livrer ses secrets . pierre-henri, dont on peut affirmer une chose essentielle, c'est qu'il est un enfant de tahiti est marqué et tatoué par ses années d'enfance et d'adolescence passées dans les îles ma'ohi. il suit ses parents dans leur retour en france, mais les îles, les amis et la famille de tahiti qui l'ont adopté, restent vivants dans son cœur. la vie lui a permis de retrouver ce passé paradisiaque et mythique, de retrouver sa famille tahitienne et son ami d'enfance : john tuaiva. des moments magiques qui viendront raviver le passé et créer un nouveau présent. ce livre est un parfum de reconnaissance et d'amour, un hymne à la polynésie et son peuple via tous ceux qui prépareront, goûteront et partageront ces plats d'origine ma'ohi plus de 50 recettes, illustrées, images pierre-henri vannieuwenhuyse et moana iti, livre numérique interactif et enrichi dans la version .ibooks version pdf les galeries d'images ne sont pas accessibles. mauruuru roa merci beaucoup en tahitien... dimanche 3 août 2014 la vague mythique de teahupoo par pierre-henri le dimanche 3 août 2014, 08:01 - mon journal surf tahiti teahupo o il y a 40 ans jeune adeptes de body nous surfions, john et moi dans l'embouchure de la punaruu, nous avions déjà entendu parlé d'un spot de surf confidentiel dans la presqu'île de tahiti, (tahiti iti) dans un petit village. tous les ans au mois d'août se déroule l'une des 10 épreuves du championnat du monde de surf : le billabong pro: world championship tour. a teahupoo, la route qui ceinture tahiti, s'arrête, vous êtes arrivé au bout du monde, comme cette vague qui se creuse pour vous emporter. ici la tribune des juges du tournoi en construction sur le récif en août 2013, comme un défi aux éléments. la vague mythique de teahupoo est célèbre pour sa gauche. un fond marin escarpé, une faille dans la barrière de corail, viennent faire obstacle à la longue houle du pacifique sud (générée par les tempêtes dans les 50 èmes hurlant pendant l'hiver austral). les plus grands champions de surf de la planète viennent défier l'océan. quelques fois cette vague dangereuse par la proximité du corail et la violence de son tube laisse des traces et des séquelles pour ceux qui l'auront mal négociée. une essoreuse géante, qui vous roule sur le corail : la chute est redoutable... dans les deux vidéos qui suivent, vous découvrirez les "ride" les plus marquants de 2013 sur vimeo avec la complicité de francetv.fr. inside the monster de gilles hucault inside the monster from gilles hucault on vimeo . et mai 2013 de gilles hucault également teahupoo mai 2013 best of from gilles hucault on vimeo . de nombreuses images on été tournées sur ce spot mythique de surf, les plus impressionnantes sont celles prises juste à la sortie du tube qui permettent une vue intégrale de la vague, d'autres ont été également tournées avec un drone, ce qui donne des perspectives encore plus remarquables. samedi 22 février 2014 tahiti, les temps anciens. par pierre-henri le samedi 22 février 2014, 08:11 - mon journal fakarava livres polynésie tahiti tuamotu les premiers polynésiens arrivèrent à tahiti vers 300 après jésus christ, très probablement d’asie du sud-est (ile de formose), après avoir progressé par les fidji, samoa et tonga. les polynésiens étaient de grands navigateurs, grâce à leur pirogue double, ils naviguaient à la voile et à la rame. ils apportèrent avec eux certains végétaux, comme l’arbre à pain, le taro, les bananes, le noni, et tant d’autres, ils rapportèrent des pommes de terre douces d’amérique du sud. tahiti a été découverte en 1767 par wallis, puis fut visitée par bougainville et cook qui y séjourna plus longuement pour faire des observations, astrales. dans le monde pré-européen tout était imprégné de religion qui guidait, organisait la vie quotidienne de la famille, la société. dans cette civilisation sans écriture, sans trace écrite, le trésor religieux des ancêtres, le culte des dieux fut transmis oralement pendant plusieurs siècles par des experts sacerdotaux doués d'une mémoire exceptionnelle. textes sacrés, chants incantatoires et généalogies furent ainsi préservés au fil des siècles, les marae familiaux, ou collectifs étaient au centre de la vie sociale, des réunions, rituels religieux prières, offrandes et sacrifices. le récit que bougainville fit de sa courte escale et l’accueil chaleureux qu’il reçu, contribua à la naissance du mythe du

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Domain Name: CHEF-PIERRE-HENRI.COM
Registry Domain ID: 139126978_DOMAIN_COM-VRSN
Registrar WHOIS Server: whois.gandi.net
Registrar URL: http://www.gandi.net
Updated Date: 2016-12-08T05:57:34Z
Creation Date: 2005-01-08T05:07:39Z
Registry Expiry Date: 2018-01-08T05:07:39Z
Registrar: Gandi SAS
Registrar IANA ID: 81
Registrar Abuse Contact Email: abuse@support.gandi.net
Registrar Abuse Contact Phone: +33.170377661
Domain Status: clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited
Name Server: A.DNS.GANDI.NET
Name Server: B.DNS.GANDI.NET
Name Server: C.DNS.GANDI.NET
DNSSEC: unsigned
URL of the ICANN Whois Inaccuracy Complaint Form: https://www.icann.org/wicf/
>>> Last update of whois database: 2017-08-31T18:43:47Z <<<

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